【JVT 218】Ekiben Boxed Lunches for Train Travel / 車站盒飯 / 旅を彩る駅弁…

Japan Video Topics: My No.【218】［ 4分 29秒； 4min. 29secs.］2019/10/31に公開

My list: http://matsumoto.news.coocan.jp/images/JVT_data_list_new.htm

【日本語】旅を彩る駅弁

URL: https://www.youtube.com/watch?v=PnkvKD3QKM4&feature=youtu.be

　日本では列車の旅の楽しみの一つが「駅弁」。「駅弁」とは駅や列車内で販売されるお弁当のことで、その土地にちなんだ名産品や食材を味わうことができる。

　宮城県の三陸鉄道では、列車から見える美しい海とともに、地元産の海鮮物がたっぷり詰まった駅弁を食べにくる人で賑わう。また、神奈川県の箱根登山鉄道では車窓から、紫陽花を見ながら食べる期間限定の駅弁が人気。数ある駅弁のなか、日本で最も有名なものの一つが群馬県で製造される「峠の釜飯」。使っている器は地元の伝統工芸の益子焼。これにより、お弁当の中身を温かいまま食べることができ、長年にわたり多くの人の心をつかんでいる。

　列車での旅を彩る日本の「駅弁」を紹介する。

【漢語】讓旅行增添樂趣的驛便(車站盒飯)

URL: https://www.youtube.com/watch?v=pAOIMlInsEQ&feature=youtu.be

　　在日本乘坐列車旅行的一個樂趣是日語所謂的“駅弁”, 即可譯成為“驛便”的盒飯。在乘坐列車前, 或在中途停車的車站(“驛”)上或在列車車廂內買而在列車席位上吃的“便”飯。

　　為了讓遊客親身領略當地特色, 不少“驛便”使用該地名特產或食材來製作其。

　　例如說, 在宮城縣的三陸鐵路的車廂內，旅客們能夠一邊從車窗欣賞美麗的海景，一邊品味擺滿了當地產海鮮的“驛便”。

　　如果是乘坐神奈川縣的箱根登山鐵路，很受歡迎的一個情景是邊從車窗欣賞繡球花，邊品味有關繡球花的季節性“驛便”。

　　哪裡都有各式各樣的“驛便”當中，最有名的就是群馬縣的 “峠之釜飯”。(“峠”字為日本國字, 意思是 “山頂上” )　使用的容器 “釜” 是當地的傳統工藝品 ”益子燒” 陶瓷。盛在陶瓷容器裡的飯菜能夠提供熱呼呼的，多少年來一直受到遊客們的青睞。

　　本集為大家介紹為列車旅遊增添樂趣的日本“驛便”。

【English】Ekiben Boxed Lunches for Train Travel

URL: https://www.youtube.com/watch?v=8YXdeIDNiRE&feature=youtu.be

Japanese boxed lunches, or “bentō”, come in an immense variety.

Ekiben(eki=train station + ben=bento), sold at train stations for eating on long train journeys, are a great way to sample the many regional cuisines as you travel around the country.

The Sanriku Railway, for example, running along the northeastern Tohoku coast, has ekiben featuring fresh fish just caught from the ocean you see out of the train window.

Trains to the mountainous hot spring resort of Hakone, near Tokyo, offer a special ekiben only sold when the area’s famous hydrangeas are in full bloom.

Finally, we visit Gunma to see Japan’s most famous ekiben, “Toge no Kamameshi (Mountaintop Lunch in kettle)” served in a traditional Mashiko-ware ceramic container. As the container is ceramic and can keep the meal warm during the journey, it has been winning solid popularity for a long time ever since it had been served as it is.